I de sørlige statene i Mexico hvor urfolk og deres kulturer trives Day of the Dead er en svært viktig syncretistic festival fra 31 oktober November 2dre og er dedikert til familien og deres avdøde familiemedlemmer. Jeg var glad jeg hadde valgt min spansk nedsenking programmet under disse datoene.
Gjentatte chanting høytidelig alternerende med joyous sang spenningen av barn kjører rundt alle natt vigils. Det var noen observasjoner av vårt besøk i gravlund Xoxocotlan i Oaxaca og som fikk oss i med en følelse av fullstendig vantro og wonderment under vår spansk Immersion erfaring i Mexico. Jeg var opplever Day of the Dead, en tradisjonell feiring i Oaxaca som ville gjøre min spansk nedsenking oppleve utrolig!
Alle våre sanser var Live at night som vi svært forsiktig edged vei gjennom labyrinten av hundrevis av overfylt tombstones, ser hvert trinn nøye langs formørket og humpete veier tent bare av stearinlys og sporadisk kamerablitsen fra besøkende.
Familier ble sittende på bakken rundt gravesites venter ut sine overnatter nattevåking med mat, drikke, sigaretter, musikk og venner til å holde dem selskapet. Våre komme inn inn kirkegården var ikke mindre enn fantastisk, opplyst av lys og ledsaget av et teppe av sturen musikk som spilles.
Den beste delen av turen var at det var en helt spansk fordypet opplevelse hvor jeg fikk involvert i kultur. En uke eller to i forkant av den 3-dagers festivalen, familiene begynne å forberede seg for faktisk retur av sine kjære til kirkegård, og jeg var der. Forberedelser inkluderer rengjøring graven oppdatere smuss og blomster rundt det og plante nye blomster, gjør loaves av vakkert dekorert pan de muertos (en spesiell søtt brød) og annen mat som sine kjære en likte mens Live, molding sjokolade til figurer og konstruksjon av alteret.
Inngåelse av et alter er svært personlig, varierer fra en familie til neste, bygget for å vise spesielle elementer av minnesmerke over den avdøde personen i et forsøk på å bringe dem tilbake hjem en gang i året. Uansett hvordan beskjedne huset er, alle gjør noen type alteret. Det kan være så enkel som en tabell med elsket foto og tilbud som sjokolade, panorere de muertos og blomster, eller det kan innebære en mer omfattende samling av flere trinn som plattformer med alle disse elementene pluss miniatyr "calaveras" (skjelett tall) og mer. Strukturene seg er dekket i en klut ark før du legger til personlige elementer og lyse gull marigold-type blomster kalt zempasuchil legges.
Under min spansk nedsenking erfaring jeg besøkte utendørs Abastos markedet i Oaxaca, var det et standpunkt som er dedikert til å lage og selge alle typer sjokolade. Ikke overraskende, var denne standen en av de mer populære stopper for besøkende og fastboende likt som ville ta deres sjokolade hjem til mold den i figurer for døde. Jeg husker ser butikk-ansatte gjøre sjokolade frisk for kjøp. Etter å kjøpe noen sjokolade, ble det levert til deg fortsatt varmt og i flytende form i en stor plastpose.
Senere i uken, gjennom spanske nedsenking erfaring i Oaxaca og besøkte jeg markedet. Vi kjøpte noen sjokolade for våre vert mor som brukte noen av det for hennes alter og deretter Sett som hun forberedt en hjemmelaget varm sjokolade som hun servert til oss hver morgen sammen med stykker av pan de muertos og andre typiske Oaxacan retter. Hun plassert først ødelagte stykker av sjokolade i en blå-glasert leire mugge, helles i kokende melk og deretter brukt en wooden utensil kalt "molinillo" (ligner en honning dipper men større) som, når lang håndtaket var twirled frem og tilbake mellom hennes hender, opprettet et frothy lag på sjokolade. Som hun har strømmet noen sjokolade i 2 krus, forklart hun til oss som måten vi bør spise pan de muertos er ved første dunking det i sjokolade. Kombinasjonen av søtt brød og varm sjokolade var nok til å gjøre oss glade for resten av dagen, tenker på den påfølgende dagen frokost som vil utvilsomt inkludere sjokolade.
Alt i alt var min spansk nedsenking erfaring i Oaxaca uforglemmelig. Opplever Day of the Dead under min spansk nedsenking programmet i utlandet hjalp meg å innse at det ikke er nok å lære språket, gjøre en spansk nedsenking programmet, bo hos en lokal familie, men kombinasjonen av alle disse komponentene som gjør du virkelig lære kulturen.
No comments:
Post a Comment